Steve Bayol
Consultant-formateur en CHR
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Description de Steve Bayol
J'accompagne les TPE et PME dans le secteur de la CHR (restaurants, vignerons, boulangeries...) en leur apportant mon expertise en conseil en management, conseil en communication.
J'accompagne la montée en compétences de vos salariés en les formant aux techniques de vente et de communication, gestion des achats et des stocks.
Mon objectif est d'améliorer votre rentabilité en optimisant l'environnement de travail de vos équipes, pour qu'ils s'épanouissent et réalisent les objectifs fixés.
Offres de Steve Bayol
Formations
Management /
Vente /
Gestion d'entreprise /
Vins et spiritueux
Conseil en gestion
Accompagnement et optimisation de votre gestion
Conseil en communication
Accompagnement à l'élaboration et la mise en application de votre stratégie de communication
Compétences et mots-clés
- Restaurants
- Métiers de bouche
- Hôtellerie
- Améliorer la rentabilité
- Conseil en communication
- Conseil en management
- + 2
Expériences & Missions réalisées
- Le Château de Bel Air
Consultant
De janvier 2020 à aujourd'huiAccompagnement développement commercial
Choix des circuits de distribution (CHR, Grande Distribution)
Participation aux salons professionnels
- Les Jardins d'Avalon
Consultant
De septembre 2019 à aujourd'huiAccompagnement mise en place de la carte des vins
Accompagnement cession-reprise de parts sociales
- Domaine Barthélémy
Consultant
De mars 2019 à aujourd'huiAccompagnement développement commercial
Choix des circuits de distribution (CHR, Grande Distribution)
Participation aux salons professionnels
- Champagne Heritage
Business Developer
De mars 2019 à décembre 2019Développement des ventes de champagne
Mise en place d'un plan d'action commercial / marketing
Stratégie de communication ciblée
- Bottega Mathi
Consultant en développement commercial
De mars 2019 à aujourd'huiAccompagnement dans le développement de l'activité:
Communication / Marketing
Gestion
Développement des ventes
Formations & Certifications
- ESCOMM
Certification Création et Gestion d'entreprise
En 2011Communication, Comptabilité, Droit, Gestion administrative et financière, Management, Marketing, Merchandising
- AFPA
BTS MUC Grande Distribution
De 2002 à 2003Management, Droit, Economie, Marketing, Merchandising, Gestion commerciale
- UFR STAPS
DEUG
De 1996 à 1998Sport, Anatomie, Biologie, Biomécanique, Anglais, Expression écrite et orale, Management, Informatique