La Rayonnantes
Saveurs historiques de la Loire-Atlantique - Charcuterie fraîche et épicerie fine
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Description de La Rayonnantes
Je parcours les routes de Loire-Atlantique et de Vendée pour chercher, rencontrer, discuter, échanger, goûter, partager, trouver et faire découvrir les meilleurs produits culinaires des meilleurs artisans de ces départements.
Je les mets en box et propose un choix mensuel.
Je suis spécialisée en charcuterie étant moi-même charcutière. Je propose aussi des produits d'épicerie classiques et atypiques.
Je suis présente sur les marchés de Machecoul, St Philbert de Grand Lieu, Bouaye, St Philbert de Bouaine et La Bernerie en Retz.
Les commandes peuvent se faire également sur le site
La Rayonnantes, c'est artisanal, c'est local, c'est EXCELLENT !
www.larayonnantes.fr
Offres de La Rayonnantes
Coffrets éphémères
Coffrets gourmands éphémères pour la St Valentin : sels gourmands ou douceurs sucrées.
https://larayonnantes.oxatis.com/idees-cadeau-c102x3973695
Box de charcuterie d'excellence
Un artisan local est mis à l'honneur chaque mois.
Il sélectionne ses meilleurs produits et les mets en BOX.
La découverte par excellence, car l'assortiment est renouvelé chaque mois.
En vous abonnant, vous choisissez le nombre de box dont vous répartissez l'envoi sur 1 an.
Notre territoire est culinairement riche, 1 an ce n'est pas de trop pour en découvrir une partie ^^
Box d'épicerie d'excellence
Chaque mois, nous mettons en boite nos coups de cœurs :
Les produits sont artisanaux et locaux.
Nous déclinons 3 saveurs : le salé, le sucré, le salé-sucré
De quoi plaire à tout le monde en découvrant le territoire ligérien sur le bout de la langue ^^
Compétences et mots-clés
- box de produits culinaires d'excellence
- charcuterie fraiche
- charcuterie sèche
- épicerie fine
- fruits bio
- légumes bio
- + 13
Expériences & Missions réalisées
- Super U Vertou
Manager Adjoint du rayon charcuterie traiteur traditionnel
De février 2018 à décembre 2018Gestion des planning de l'équipe, aménagement de l'espace de vente, suivi des règles d'hygiène sanitaire, traçabilité des produits, vente et conseil à la clientèle.
- E.Leclerc Atlantis
Manager de vente du rayon charcuterie traiteur traditionnel
De novembre 2016 à janvier 2018Gestion des planning de l'équipe, aménagement de l'espace de vente, suivi des règles d'hygiène sanitaire, traçabilité des produits, vente et conseil à la clientèle.
- ESFORA URMA 85
Professeur professionnel
De septembre 2015 à août 2016Professeure des matières professionnelles et pratique en CAP charcutier traiteur et Mention Complémentaire Traiteur
Formations & Certifications
- Ma création d'entreprise
MBA Entrepreneur
De 2018 à 2019MBA entrepreneur : se poser les bonnes questions avant d'entreprendre, définir son projet professionnel, faire une étude de soi, une étude de marché, un prévisionnel, bref, savoir faire les bonnes choses au bon moment
- CIFAM URMA 44
Brevet Professionnel charcutier traiteur
De 2011 à 2013Perfectionnement des techniques du métier de charcutier traiteur
- Faculté des Métiers
CAP charcutier traiteur
De 2010 à 2013Apprentissage des bases du métier de charcutier traiteur