Aurélie Sivry
Consultante secteur agroalimentaire
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Description de Aurélie Sivry
Besoin d’une ressource supplémentaire, rapidement opérationnelle, pour mener à bien un nouveau projet de développement produit, process alimentaire ou en qualité dans le secteur de l’agroalimentaire ?
Besoin de renforcer ponctuellement ou sur du plus long terme votre équipe ?
Consultante indépendante en agroalimentaire depuis trois ans, j'accompagne des sociétés dans leurs projets de développement de produits et de procédés de fabrication ainsi que dans leur démarche qualité.
Offres de Aurélie Sivry
GESTION DE PROJET R&D PROCESS
Organisation et planification : coordination des différents acteurs concernés (interne à l’entreprise, fournisseurs et sous-traitants), animation des réunions en intégrant les différentes contraintes (technique, économique et réglementaire), mise en place du planning.
Pilotage, coordination et suivi : suivi du travail des différents acteurs, organisation et suivi des essais et/ou lancement produits.
ACCOMPAGNEMENT QUALITE
Mise en place et amélioration de vos systèmes de management de la qualité.
Mise à jour des études HACCP
Support pour la mise à jour de plans d'actions en vue de passage de certification, notamment FSSC 22000
Audits blancs
Formation
Compétences et mots-clés
- Gestion de projet
- Système de management de la qualité
- FSSC 22000
- R&D-Innovation
- Optimisation de procédés de fabrication
Expériences & Missions réalisées
- Amora-Maille (groupe Unilever)
Gestion de projets
De mars 2018 à juin 2020Diverses missions de support en gestion de projets industriels au sein du service Technologie et Innovation de l'usine.
Mission de pilotage de l’implémentation du plan d’action Qualité en vue de l’audit FSSC 22000 au sein du service Qualité du site.
- Foulon-Sopagly
Suivi de projet
De août 2017 à décembre 2017Suivi du déploiement du projet de R&D collaboratif FIJUS-R@ISOL pour le compte de la société Foulon-Sopagly. Coordination des tâches avec les multiples partenaires du projet (instituts publics dont INRA, chambre d’agriculture, pépiniériste, viticulteurs)